〒100-0212 東京都大島町波浮港16
受付時間 | 9:00~18:00 ※年中無休 |
|---|
アクセス | 岡田港より車で40分 東京大島かめりあ空港より車で35分 元町港より車で25分 駐車場:あり5台 |
|---|
住宅街の隠れ家
AJITO オーナーお勧め。
・
東京・北区王子神谷。華やかな喧騒を嫌い、本物の味と穏やかな港を求める海の男が密かに通う場所――それが、隠れ家フレンチ**「パ・ド・ドゥ」
伊豆大島の釣り宿「AJITO」のオーナーが、唯一、心と舌を休める特別な場所。内緒の隠れ家**。
オーナーシェフご夫婦が二人三脚で切り盛りするこの空間には、海を越えて辿り着いた極上の歓待があります。
海の男の流儀: まずは、潮の香りを纏った海のミルク、生牡蠣を。特製ソースが絡んだ濃厚な味わいは、本来なら辛口の白ワインと合わせるのが正統な愉しみ方。しかし、AJITOのオーナーは、それを愛するビールで豪快に迎え撃つ。この潔さが、この店ならではの粋な流儀です。
航路のハイライト「地中海」: そして、この店の真骨頂は、青い海の記憶を呼び覚ます**「地中海パスタ」。鮮やかな食材と奥深い風味は、まるでエーゲ海を巡る航路のハイライト。
ディナーの終着点は、満腹を約束する魂のステーキ**だ。
店名「パ・ド・ドゥ(二人舞)」は、荒波を越える二人の絆を意味する。
ご夫妻の揺るぎない愛の**「航海」**が、あなたの特別な時間を力強く支えます。
この感動を、誰かれ構わず教える必要はありません。
この扉は、あなたが本当に愛し、人生という名の航海を共にする人だけを招く、秘密の桟橋です。
カウンターの席は2つ 愛の指定席。
選べるデザート各種
シェフ自ら運ぶ。こだわりの料理
旨いがある。
〒100-0212 東京都大島町波浮港16
岡田港より車で40分
東京大島かめりあ空港より車で35分
元町港より車で25分
駐車場:5台あり
9:00~18:00
年中無休