〒100-0212 東京都大島町波浮港16

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AJITOのオーナーが、足繫く通う地中海。
パ・ド・ドゥ
 

住宅街の隠れ家
 

AJITO オーナーお勧め。

 

⚓️ 秘密基地 フレンチ《パ・ド・ドゥ》

【衝撃】伊豆大島AJITOのオーナーが都会に隠した、愛と地中海の航路

東京・北区王子神谷。華やかな喧騒を嫌い、本物の味穏やかな港を求める海の男が密かに通う場所――それが、隠れ家フレンチ**「パ・ド・ドゥ」

伊豆大島の釣り宿「AJITO」のオーナーが、唯一、心と舌を休める特別な場所。内緒の隠れ家**。

オーナーシェフご夫婦が二人三脚で切り盛りするこの空間には、海を越えて辿り着いた極上の歓待があります。

  • 海の男の流儀: まずは、潮の香りを纏った海のミルク、生牡蠣を。特製ソースが絡んだ濃厚な味わいは、本来なら辛口の白ワインと合わせるのが正統な愉しみ方。しかし、AJITOのオーナーは、それを愛するビールで豪快に迎え撃つ。この潔さが、この店ならではの粋な流儀です。

  • 航路のハイライト「地中海」: そして、この店の真骨頂は、青い海の記憶を呼び覚ます**「地中海パスタ」。鮮やかな食材と奥深い風味は、まるでエーゲ海を巡る航路のハイライト。

  • ディナーの終着点は、満腹を約束する魂のステーキ**だ。

店名「パ・ド・ドゥ(二人舞)」は、荒波を越える二人の絆を意味する。

ご夫妻の揺るぎない愛の**「航海」**が、あなたの特別な時間を力強く支えます。

この感動を、誰かれ構わず教える必要はありません。

この扉は、あなたが本当に愛し、人生という名の航海を共にする人だけを招く、秘密の桟橋です。

⚓️ 今宵、最高の「パ・ド・ドゥ」を。二人だけの愛の航海へ、静かに出航せよ!

カウンターの席は2つ 愛の指定席。

選べるデザート各種

シェフ自ら運ぶ。こだわりの料理

旨いがある。

特別な人とパ・ド・ドゥ。

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釣り宿 AJITO 98-66

住所

〒100-0212 東京都大島町波浮港16

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